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Redujo -10% en personal de cajas
Una cadena de supermercados del norte de México, con 300 tiendas y más de 12.000 colaboradores, buscaba optimizar la gestión de su personal en cajas. El crecimiento sostenido de la operación había incrementado la nómina, pero sin una mejora proporcional en los niveles de servicio ni en el control operativo.
38% de los turnos planificados no contaban con un registro de marca, evidenciando fuga de horas.
18% menor cobertura real respecto a la planificada, producto de horarios rígidos que no respondían a la demanda.
56% de los turnos ejecutados no seguían la planificación original, reflejando baja adherencia operativa en tienda.
La intervención no fue solo tecnológica, sino un proceso de consultoría profunda y acompañamiento continuo para profesionalizar la toma de decisiones:
Se redefinieron los requerimientos de cajas, diferenciando tiempos de atención según método de pago y volumen de artículos.
Se diseñaron turnos cumpliendo estrictamente los estatutos laborales vigentes, reduciendo exposición a riesgos regulatorios.
Se implementó un seguimiento permanente de KPIs operativos y gestión del cambio en tienda para asegurar adherencia del modelo.
A pesar de que los modelos sugerían contratar más personal para alcanzar niveles de cobertura superiores al 89%, la empresa adoptó una política de eficiencia interna para el 2025. Los resultados tras la optimización de turnos fueron:
La visibilidad de datos permitió identificar que el 10% del personal ajustado no impactaba la cobertura real, sino que respondía a desalineaciones históricas entre planificación y demanda efectiva.
